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2009-Aug

 만들어 볼까요.

작성자: 해오름 IP ADRESS: *.0.0.1 조회 수: 944

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골벵이무침 수박 껍질을 잘게 채썰어 소금에 절여서 밀기없이 짜고 깨잎, 고추,양파.를 넣고 무침 양념은 참기름, 통깨, 고춧가루,고추장약간,설탕, 식초약간 넣어서 드시면 맛이 그만입니다.
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입맛없는 여름철 이렇게 입맛을 되살려 보아요.
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단호박 요리: 단호박 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어서 찜솥에 쪄서 식힌다음 접시에 놓고 꿀을 올리고 통깨를 뿌리면 건강식으로 맛이 좋습니다. 아이들 간식도 그만이죠
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삼겹살 볶음: 야채 통마늘, 매운고추 ,부추 ,양파, 호박 잘게 썰어서 볶다가 먼저 살짝 구워낸 삼겹살을 살게 썰어서 같이 볶으면서 고추장 된장 설탕을 약간 넣어서 데치면 된다.
이때 생 깨잎과 호박잎 데친 것을 곁들어 먹는다.
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단호박 단술: 질금으로 단술을 만들어서 끓이는 과정에서 단호박 삶은 것을 믹스기에 갈아서 같이 끓이면 된다. 이때 설탕을 같이해서 맛을 낸다. 고수한 맛과 질금 맛이 어울어져 참 먹기가 좋아요. 건강식으로 그만입니다.
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입맛없는 여름 이렇게 해서 입맛을 살려보아요. 여름철 건강하세요.
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